En el marco de la XXXI Feria Nacional de la Cultura Rural (FNCR), “las y los estudiantes contribuyen con cerca de la mitad de las actividades artístico-culturales programadas. Son ellos quienes realizan numerosas gestiones a lo largo del año para garantizar la presencia de grupos representativos de sus estados en esta: la mayor muestra de cultura rural del país”.
Dijo en conferencia de prensa la Mtra. Tania Jessica Pérez Buendía, Directora General de Difusión Cultural, al dar a conocer los detalles de esta fiesta que realizará un homenaje a los estados de Puebla, Tlaxcala, Estado de México, CDMX y Querétaro, así como a las culturas de los pueblos Nguiwa (Popoloca), Nahua y Hñähñu (Otomí), del 8 al 18 de octubre.
La Directora General de Difusión Cultural indicó que, con el apoyo de la Administración Central, la Coordinación General de Asociaciones de los Estados (CAE) moviliza redes comunitarias, facilita la llegada de artesanos, productores, cocineras tradicionales y agrupaciones culturales, manteniendo vivo el vínculo entre la universidad y los territorios de donde provienen.
Por su parte, el Dr. Angel Garduño García, Rector de la Universidad Autónoma Chapingo, explicó que “la participación de las asociaciones estatales adquiere especial relevancia porque buena parte de quienes estudian en esta institución proceden de comunidades rurales de alta y muy alta marginación en el país; el 29.6% de ellos llega a Chapingo portando conocimientos lingüísticos y culturales adquiridos en sus comunidades.
“Por ello la diversidad cultural en la FNCR no se encuentra únicamente en el escenario o en los pabellones pues forma parte de la comunidad estudiantil de la UACh, donde de cada diez estudiantes, casi tres hablan alguna lengua indígena”.
Asimismo, el Rector Garduño García reconoció públicamente al alumnado que representa a cada una de las asociaciones de los estados dedicados: Ariadne Alondra Cruz Peralta, (Fitotecnia), Puebla; Abril Lisseth Izquierdo Caballero, (Parasitología), Estado de México y Ciudad de México; Armando Isaías Arias Rivero, (Zootecnia), Querétaro y Jonathan Zambrano Herrera, (DICEA), Tlaxcala. Acto seguido las y los estudiantes compartieron un parte de la propuesta que llegará a la trigésima primera FNCR.
La propuesta de la asociación estudiantil de Puebla conecta gastronomía, música, artesanía y los pueblos originarios Mazatecos, Mixtecos, Nahuas, Popolocas, Tepehua y Totonaco. Gerardo Jaciel Ibarra Garrido anunció los sabores tanto del tradicional mole poblano como de los tacos árabes; tres presentaciones culturales en escenario: Danza de los Tecuanes Ñuu Iñu de Tonahuixtla, Grupo de Danza de la Escuela Normal Oficial “Profesores Jesús Merino Nieto” y una orquesta sinfónica de saxofones. Además de un desfile integrado por sones, bailes tradicionales y expresiones vinculadas al Carnaval de Huejotzingo, con la Batalla del 5 de Mayo, y el paso de un carromato con alumnas portadoras de hermosos trajes de China Poblana.
Abril Lisseth Izquierdo Caballero explicó que la participación conjunta del Estado de México y la Ciudad de México representa a pueblos originarios como Matlatzincas, Mazahuas, Nahuas, Otomíes y Tlahuicas; integra una comparsa del Carnaval de Chimalhuacán, maestras y maestros artesanos que pondrán a la venta trabajos individuales y familiares mostrando la riqueza artesanal desde bordados en lana (Edomex) hasta la cartonería (CDMX). En el pabellón gastronómico se ofrecerán preparaciones de codorniz y conejo, junto con propuestas contemporáneas como hamburguesas de carne al pastor.
La representación de Querétaro abordar la cultura queretana desde distintos niveles: el musical, el festivo, el textil y el indígena con elementos de la cultura otomí. Armando Isaías Arias Rivero dijo que los visitantes encontrarán expresiones musicales y dancísticas de la sierra y el campo; así como indumentaria de las pastoras de una comunidad otomí y artesanías como la talavera, el barro buñido y las representativas muñecas Lele y Donxu, esta última recientemente agregadas a la propiedad del estado de Querétaro.
La Asociación del estado de Tlaxcala llevará a la FNCR el Carnaval, mediante la participación de más de doce camadas de huehues, charros y otras expresiones culturales. Jonathan Zambrano Herrera destacó que la alumna portadora del traje tradicional: el huehue fue bordado por la madre de uno de los participantes y requirió más de un año y medio de trabajo, debido a que sus bordados, aplicaciones, lentejuelas, chaquiras y otros elementos se realizan de manera detallada y de forma manual. La delegación queretana también llevará talavera, barro bruñido y productos vinculados con la producción de maíz, además de una muestra gastronómica integrada por mixiotes de pollo, gusanos de maguey, tlacoyos y tacos de canasta.
La FNCR es una muestra de que la UACh forma juventudes capaces de gestionar relaciones entre instituciones y comunidades, negociar condiciones de participación, reconocer la diversidad territorial y comprender que la cultura no puede separarse de las estructuras económicas y sociales que la sostienen. La experiencia de la FNCR les permite comprender que intervenir en una comunidad exige primero escucharla, reconocer sus conocimientos y construir con sus integrantes. Su contribución a la feria forma parte del aprendizaje para que los futuros agrónomos y agrónomas, posteriormente, trabajen en territorios rurales, instituciones públicas, organizaciones sociales, empresas, centros de investigación o proyectos de desarrollo.
