La plataforma Huevito, de Menú del Día, permite adaptar de forma sencilla los platillos al idioma inglés, con el objetivo de facilitar la atención a visitantes nacionales y extranjeros.
La Secretaría de Desarrollo Económico de la Ciudad de México comparte con locatarias y locatarios de mercados públicos la herramienta digital Huevito, desarrollada por Menú del Día, la cual permite traducir menús al inglés de manera rápida y sencilla.
Esta herramienta representa una oportunidad para fortalecer la atención en fondas, cocinas económicas y locales de comida ubicados en los mercados públicos de la capital, especialmente en un contexto donde la Ciudad de México recibe cada vez más visitantes interesados en su gastronomía, sus barrios y sus espacios tradicionales de abasto.
A través de esta plataforma, las personas comerciantes pueden adaptar sus platillos al inglés y facilitar que más comensales comprendan la oferta gastronómica local, sin perder la identidad de las recetas, ingredientes y preparaciones que distinguen a los mercados públicos.
Los mercados públicos son espacios fundamentales para la economía popular, la convivencia comunitaria y la preservación de la cultura alimentaria de la Ciudad de México. Por ello, acercar herramientas digitales sencillas y accesibles permite abrir nuevas oportunidades de promoción, atención y consumo para quienes todos los días sostienen la vida económica de estos espacios.
Con acciones de difusión como esta, SEDECO refrenda su compromiso de acompañar a las personas locatarias en el fortalecimiento de sus capacidades comerciales, así como en la incorporación de herramientas que les permitan mejorar su atención, ampliar su alcance y preservar la riqueza gastronómica de la capital.
La herramienta está disponible en: www.menudeldia.org