La UAM acompaña la transformación agro-productiva del país

Cultura
  • La empresa Bayer inaugura su primera Forward Farming en México
  • El campo demostrativo en el Bajío reúne prácticas de agricultura regenerativa e insumos tecnológicos para optimizar el uso de recursos naturales

La firma agro-químico-farmacéutica alemana Bayer inauguró en el municipio de Colón, Querétaro, su primera parcela Forward Farming en México, un campo de prueba creado en vinculación con integrantes del sector agroalimentario para probar, compartir y adaptar técnicas destinadas a recuperar la salud del suelo, conservar bienes naturales y elevar la capacidad productiva de los cultivos, a través de estrategias sustentables y instrumentos digitales. El doctor Gustavo Pacheco López, rector general de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM), acudió como invitado especial, junto con otras personas representantes federales y locales de los poderes legislativo y ejecutivo.

El titular de la Rectoría General de la Casa abierta al tiempo explicó en entrevista que su participación responde al interés de la Universidad por fortalecer los vínculos institucionales con el sector productivo, público y privado. Tras un acercamiento previo con la firma alemana, señaló, ambas partes identificaron coincidencias para impulsar la llamada triple hélice entre gobierno, industria y academia, un modelo de cooperación que debe traducirse en beneficios para la sociedad. “Como líder nacional, nuestra Institución tiene la responsabilidad de acompañar también la transformación productiva de nuestro país con las empresas públicas y con las privadas”, afirmó.

El doctor Pacheco López adelantó que la UAM y Bayer prevén concretar a corto plazo un convenio general de colaboración en las áreas agronómica y farmacéutica. Esta última vertiente se relaciona con la planta ubicada en el municipio de Lerma, Estado de México, cercana a la Unidad Lerma.

El Rector General sostuvo que la modernización del agro no debe limitarse solo al aumento de los rendimientos. A su juicio, el desarrollo requiere también integrar a las y los trabajadores rurales, junto con la rentabilidad económica, la justicia laboral, el equilibrio ecológico y la seguridad alimentaria. “La dimensión humana en la actividad agropecuaria es un tema que una universidad pública tiene el deber y la responsabilidad de poner al frente de estas decisiones”, indicó.

La propuesta Forward Farming de Bayer combina mínima labranza, rotación de cultivos, materia orgánica, gestión de recursos hídricos y otros métodos para proteger el suelo de la erosión, favorecer la retención de humedad y reforzar la resiliencia de las plantaciones. Los módulos instalados en el Rancho Hontoria, en el municipio de Colón, Querétaro, mostraron cómo estas acciones pueden sostener o mejorar el rendimiento con un menor desgaste de los bienes naturales.

La jornada demostrativa incorporó varias herramientas basadas en datos para una agricultura de precisión. FieldView se dio a conocer como una plataforma capaz de dar seguimiento al ciclo productivo desde cuándo es el momento idóneo para la siembra, hasta los rendimientos pormenorizados de la cosecha surco por surco. Por su parte, Carlota, sistema de inteligencia artificial, integra datos de lluvia, humedad, temperatura, sensores y pronósticos climáticos para emitir recomendaciones de riego de precisión. De esta manera, las decisiones sobre cuándo, cuánto y cómo regar se ajustan a las necesidades de los sembradíos.

Las estaciones demostrativas exhibieron soluciones de aplicación focalizada, entre ellas drones que dirigen tratamientos a zonas específicas. Este recurso técnico agiliza las labores, mejora el aprovechamiento de los insumos y reduce costos operativos.

El programa incluyó el panel El futuro del campo mexicano: desafíos y oportunidades para una agricultura más resiliente, con Manuel José Bravo Pereyra, director general de Bayer en México; Ricardo Rubín, productor agrícola y lechero, y Ciro Alberto López Coello, titular de Ganaderos Asociados de Querétaro. El diálogo examinó la escasez de agua, el cambio climático, los gastos de operación y la adopción de innovaciones.

Otro espacio reunió a especialistas en maíz para ensilaje y producción lechera, quienes compartieron experiencias históricas y la adopción de nuevas técnicas. La agenda sumó testimonios de integrantes de la red internacional Forward Farming y cerró con un encuentro entre las personas asistentes.

Al término del recorrido, el doctor Pacheco López celebró que la agricultura de precisión “hoy se muestra no como algo utópico, sino como una realidad presente en México” y destacó la capacidad de estos desarrollos tecnológicos para optimizar la superficie cultivable, la disponibilidad hídrica y la radiación solar.

Las actividades concluyeron con una sesión de intercambio profesional entre asistentes.