Desarrollan en México una botana de tecnología que supera 15 estándares nutricionales internacionales: Loovies STYX

Tras cuatro años de investigación y 326 pruebas, surge Loovies STYX, una botana elaborada a partir de 150 gramos de vegetales frescos por porción mediante tecnología de deshidratación por vacío. Un análisis independiente de 136,585 productos lo identificó como el único producto evaluado que alcanzó simultáneamente la máxima clasificación en los 15 marcos analizados. 

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Abordarán “Memoria, Patrimonio y Futuros” en Coloquio William Breen Murray

La memoria, el patrimonio y las formas en que las sociedades construyen sus identidades y proyectan sus futuros serán el eje del Coloquio William Breen Murray “Memoria, Patrimonio y Futuros: Construcción de identidades y visiones del mañana”, que reunirá 26 investigaciones, dos conferencias magistrales y dos presentaciones editoriales los días 24 y 25 de septiembre […]

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