México y Centroamérica refrendan compromiso en favor de la seguridad agroalimentaria

Agricultura
  • El OIRSA colabora con el Senasica para fortalecer la inspección del ganado en el centro y norte del continente
  • Este 29 de octubre, el OIRSA celebró el 73 aniversario del Día Regional de la Sanidad Agropecuaria

En el marco de la conmemoración del 73 aniversario del Día Regional de la Sanidad Agropecuaria, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) y el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) refrendaron su compromiso para controlar y erradicar el gusano barrenador del ganado (GBG) y, con ello, garantizar el abasto de alimentos y proteger el sustento de productoras y productores.

Desde octubre de 2024, el OIRSA colabora en forma estrecha con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) para fortalecer la inspección del ganado en el centro y norte del continente.

Este esfuerzo ha contemplado la operación estratégica de 48 Corrales de Certificación de Servicios Integrales en la región sur-sureste y otros 56 corrales particulares distribuidos en el resto del territorio nacional, en los que se realizan acciones de inspección, tratamiento y certificación de animales vivos para mitigar la dispersión de la plaga.

En representación de la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Columba Jazmín López Gutiérrez, el director en jefe del Senasica, Javier Calderón Elizalde, destacó los lazos que unen a México con Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá y República Dominicana desde 1953, año de fundación del OIRSA.

Señaló que, desde la emergencia provocada por la langosta a principios de la década de 1950, las naciones de la región comprendieron que las plagas y enfermedades no respetan fronteras políticas ni geográficas. Por ello, la respuesta técnica debe mantenerse coordinada, continua e ininterrumpida.

“México, como país fundador del OIRSA, se enorgullece de formar parte de esta gran comunidad regional. A través de ella compartimos conocimientos técnicos, capacidades de laboratorio, experiencias y confianza, lo cual nos ha llevado a construir un prestigio sanitario de clase mundial que abre las puertas del comercio global a nuestras y nuestros productores”, expresó.

Calderón Elizalde subrayó que un pilar fundamental de esta integración es el Centro de Adiestramiento Canino (Ceacan) del Senasica, que por años ha formado binomios caninos que apoyan la vigilancia en puertos, aeropuertos y pasos fronterizos de diversos países centroamericanos para evitar la entrada de productos agropecuarios de riesgo cuarentenario.

Recordó que los países miembros del OIRSA enviaron este año unidades caninas a territorio mexicano con motivo de la celebración de la Copa Mundial de la FIFA 2026, lo que reforzó la estrategia de inspección de mercancías turísticas en los principales puntos de ingreso para, de esta manera, salvaguardar el patrimonio agroalimentario de toda la región.

El director ejecutivo del OIRSA, Raúl Rodas Suazo, manifestó el honor que representa para el organismo celebrar esta fecha en suelo mexicano y calificó a México como referente técnico e ideológico para la región, al ser la cuna de profesionales altamente calificados que prestan sus servicios en diversas áreas de inteligencia sanitaria y análisis de riesgo en América Latina.

Comentó que si bien la prioridad inmediata es la eliminación del gusano barrenador en el menor tiempo posible, los ministerios de Agricultura deben mantener vigilancia para prevenir el ingreso de otras enfermedades como el Fusarium oxysporum f. sp. cubense Raza 4 Tropical, presente en Sudamérica, y que representaría un impacto para la producción bananera regional.

Al complementar este enfoque, el representante del OIRSA en México, Guillermo Santiago Martínez, señaló que la sanidad moderna exige la evaluación oportuna de riesgos multidisciplinarios para respaldar la toma de decisiones basada en evidencia.

Finalmente, el investigador del Colegio de Postgraduados y Premio Nacional de Sanidad Vegetal 2023, José Concepción Rodríguez Maciel, dictó una conferencia magistral sobre la influencia del fenómeno meteorológico El Niño en la dinamización de plagas y enfermedades agropecuarias.

Como cierre de la jornada, el OIRSA entregó reconocimientos oficiales al Senasica y al Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (APHIS-USDA, por sus siglas en inglés) por más de siete décadas de colaboración ininterrumpida en favor de la sanidad de las Américas.

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