Hoy, encendemos para todos el fogón de Cencalli, la casa del maíz y la cultura alimentaria: Alejandra Frausto Guerrero

La Secretaría de Cultura del Gobierno de México abre al público Cencalli, la casa del maíz y la cultura alimentaria. Se trata de un museo vivo, conformado por ocho salas de exposición dedicadas a pensar y divulgar la cultura alimentaria nacional, cuyo eje fundamental es el maíz. Se ubica en el antiguo Molino del Rey […]

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Cosechan en Sinaloa maíz blanco con transición agroecológica y sin glifosato

La Secretaría de Agricultura y productores de Sinaloa efectuaron una trilla y mostraron resultados de alto rendimiento en predio que fue cultivado libre de agroquímicos y glifosato ​Autoridades de Medio Ambiente, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Economía, Conagua, Conacyt y Gobierno del estado estuvieron presentes; el subsecretario de Autosuficiencia Alimentaria, […]

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Prácticas agrícolas sustentables aumentan el rendimiento del maíz, revelan investigaciones mexicanas

Organismos públicos, centros de investigación y unidades académicas que desarrollan ciencia colaborativa con el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) realizan una investigación conjunta, cuyos avances confirman que con prácticas agrícolas sustentables se puede aumentar la materia orgánica del suelo, mejorar su estructura e incrementar 0.85 toneladas por hectárea el rendimiento de […]

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En Chiapas, Agricultura, INIFAP y Senasica realizan primer foro estatal «Recuperando el potencial productivo del maíz»

Agricultores de maíz de Chiapas, Hidalgo y Sinaloa compartieron con productores chiapanecos experiencias en las que han adoptado prácticas agroecológicas, como es el uso de microorganismos, lixiviados de lombricomposta, control biológico y otros, y con las que han logrado reducir o incluso eliminar la utilización de agroquímicos e incrementar rendimientos.

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