CUERNAVACA, Mor.- En representación la titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro) en Morelos, Katia Herrera Quevedo, Oscar Santos Martínez, director general del Fondo de Fomento Agropecuario, Planeación y Evaluación, recorrió talleres de producción de palanquetas y dulces de amaranto en el municipio de Temoac.
A invitación del presidente del Sistema Producto Amaranto en Morelos, Abraham Caporal, Oscar Santos visitó los talleres con el propósito de conocer las técnicas artesanales de producción de dulces y así poder fortalécelos a través de programas de inocuidad que incrementen el valor de su producción.
Durante el recorrido estuvieron productores de amaranto, fabricantes de los dulces que se comercializan y consumen al interior del estado de Morelos y en el resto de la República Mexicana.
